1279 浏览地处黑龙江省南部的向雪，冬季寒冷干燥，是东北人喜爱的一道菜。东北菜向来以色浓、味浓、菜量大著称。虽然向雪主要由东北菜组成，但它也有自己的特色。东北米津路比较黏，饺子皮又大又薄，杀猪菜、糕点、拉皮也很不错。然后，你可以尝尝两盘香高粱和在你自己家里冷却的冷冻柿子。以下是对向雪特色的介绍。
2014-2015年向雪冬季旅游指南-向雪特色美食。
一道丰盛的炖菜。
好年炖，名字简单直白，印象非常深刻。“清炖年好”，有排骨、豆子、土豆片、糕点，用料丰富，味道相同。豆子是绿色的，不受约束。土豆块已经炖的没有任何棱角，入口即化，而吸收青菜味道的排骨味道不错。
大豆包子
正宗东北特色粘豆包。以东北黄米为原料，添加红云米豆研磨的沙豆馅。纯手工制作，蘸东北软糖或猪油。它又香又粘，但一点也不油腻。
枸杞鹿茸龙飞汤
向雪特色鹿茸枸杞龙飞汤：人工培育的龙飞，营养丰富，滋补，滋补，补肾壮阳，强身健体，口感：肉质细嫩，咸鲜主要成分：龙飞。成分：枸杞、鹿茸。
烟熏火鸡
雪国特色香火鸡肉：低脂肪，高蛋白，对胆固醇，高血压，心脏病和血管功能更好：香脆可口，肉鲜嫩，主要成分：火鸡肉。辅料：辣椒丝、花生。
蘑菇炖鸡
鸡炖蘑菇东北菜也是向雪的一道名菜，它是由鸡和干蘑菇炖在一起制成的。这道菜是东北炖菜。炖久了的鸡肉很软很嫩，香菇香香的，粉条滑香的。特别是冬天常吃，能活血散寒，防风防寒。
红青蛙炖土豆
特色食品林蛙炖土豆：这是林蛙员工在森林下养殖的产品。本品具有增强人体免疫功能的口感：香滑嫩滑，咸鲜可口。主题：中国林蛙。辅料：土豆、红辣椒。
炖蛤蜊
雪蛤：海波河天然野生水产品，补肾利尿。味道：菜很新鲜，很好吃。主要原料：蛤蜊。配料：竹笋、红辣椒片。
此外，向雪的特色菜还有葱炒木耳、酱焖小河鱼、人参枸杞炖林鸡、蠢蛋炒绿芽、炒五加、柳芽炒青菜、辣椒炒平菇、蕨菜炒肉、苦拉拉丁等。
因为很多野生游戏都是人工饲养的，所以很多珍稀野生动物都能品尝到，比如兔子、野鸡、狍子、鹿肉、野猪肉等。看看你是否有幸遇到他们。
