605 浏览云南红河有鸳鸯梯田，可以和贵州的梯田媲美。边肖来自贵州。请允许我在贵州站一票。其实红河有很多好玩的地方，朱家尖也是很好玩的地方。个人建议先了解一下朱家尖，再去看这个房子。半山温泉，边肖觉得最大的享受在于有参天古树的露天场景，在那里可以泡温泉，高原上的山峰景色是最享受的。我去参观了一些地方，所以现在我来看看红河有什么好吃的特色菜。
1.哈尼族的粒化
一听这个名字，补了个紧脖子，这是什么乖乖。要说云南的美食，边肖从来没听说过。云南的昆虫盛宴边肖还没有恢复。再来一击。
哈尼的“肉芽”，这是什么东西？肉粒在肉上面，你看到的白色肉粒是前方高能。边肖将开始谈论它。肉芽指蛆。反正除了能吃昆虫的云南，其他省份连这个都做不到。但不只是蛆可以吃。生蛆是肉做的，食材都在这肉里面腌过，然后捞上来。在下面准备一个口袋，把即将脱落的蛆虫捡起来，就等着肉发臭长出蛆虫。差不多的时候，用木棍打肉，抖掉蛆。将收集到的蛆用炭火烤熟，或者直接放在锅里炸熟。人家说好吃。有勇气的人可以试一试。
2.河口鸭蛋
鸭蛋，说到这个，有点重口。边肖早就听说过它们，那就是毛鸭蛋，越南的特产。没想到云南红河口的人对这种吃法念念不忘。简单介绍一下，在孵化到一半之前，鸭蛋在蛋壳里有点形成，就煮着吃了，听起来有点残忍，尤其是对于一些鸭蛋来说，小鸭的毛已经长出来了，放在嘴里，撞在肉的内壁上，水果汁被挤出来，填在嘴唇和牙齿之间。
3.河口魔芋豆腐
魔芋又称鬼手，在云南和贵州比较常见。这里的治疗还是技术。魔芋本身就有一定的毒性。边肖过去常常和阿姨一起做这个，她必须先剃光她的皮肤。但是魔芋有些麻木，就是手会痒。阿姨的办法是用盐水泡手。白魔芋出来要用机器制浆，魔芋要在大锅里煮。当它慢慢变黑时，就要等魔芋慢慢熟了，等它冷却成型。味道很软，很Q弹。辣椒最好和培根芹菜一起炒。在湖南，魔芋做成凉拌，魔芋去水后做成凉拌，比软的好吃，耐嚼。
4.元阳牛肝巴
鸳鸯是鸳鸯梯田，鸳鸯人腌制的小黄牛肉干最有名。时间长了，一直霸占着鸳鸯人的餐桌，很多人都表示要吃鸳鸯的小黄牛肉干。现在，一些商家已经把这种美味的食物变成了礼品盒出售。边肖帮助推荐它。甘坝是元阳本地生长的小黄牛，所有的小黄牛都生长在高原上，无污染。高原种植的牛肉不需要比大陆种植的牛肉味道更好。就像我同学曾经说的，青海养的羊肉没有味道。
5.鸳鸯虾虫
虾虫，又称水蜻蜓，其实是蜻蜓的幼虫，生长在水中。我们贵州不吃水蜻蜓。我们甚至不知道城市里的蜻蜓长什么样，更不知道水池里的蜻蜓长什么样。他很吵。他在池塘里吃小鱼。可以炒，但是一般都是炒，虫子真的不敢煮。
6.鲁西烤朝鲜蓟
烤土豆是云南的街头小吃，在小方最常见。晚上最常见，能不能呆久一点看城管人数。特色吃法是将生土豆放在炭火上烤，然后用刀划一个小口，放上调料，十几个供你选择。
其中你最喜欢什么？边肖最喜欢Ama的魔芋，和Ama在一起的记忆最美好。
