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浏览?大理,多美的地方啊;大理,这是一个多么神奇的地方。看过电视剧《还珠格格》的人应该对大理有个简单的了解,那里有草原,有茶山,有小燕子。大理不仅风景优美,而且物产丰富。我给你介绍一下大理特产吧。第一,奶迷?奶迷,你一听这个名字,可能就不信了。它是大理人最常见的食物。因为大理草源丰富,这里家家户户都养牛。这就为制造乳制品创造了良好的条件,奶扇就是其中之一。奶扇制作方法简单,当地人一般自己做饭吃。奶扇奶味浓郁,味道鲜美,营养丰富,能增强人的体质,具有安神、和血、健胃的功效。奶扇的吃法有很多种,不仅有生的,还有炸的,烤的,炸的,炸的等等。受到全世界人民的喜爱。二、大理喜洲粑粑?大理的西洲粑粑是美味的烤饼,色香味俱全。是当地特色小吃。大理喜洲粑粑的主要原料是小麦。制作过程非常严格,步骤很多。当所有的蛋糕都准备好了,把它们放在锅里烘烤。等了大概十分钟,就可以品尝到这种美味了。大理喜洲粑粑色泽金黄,清香爽口。虽然好吃,但是一点也不贵。非常实惠,绝对物超所值。
?三、活煮鱼?大理白族是一个非常讲究吃鱼的少数民族。从水到鱼,一定是绝对新鲜的。用来煮活鱼的水是活水,鱼是刚打捞上来的鲜鱼。在过去,这种美味只能在洱海附近的栅栏或渔船上吃。现在随着技术的不断提高,也可以在各大餐厅品尝。活水煮活鱼的方法是等到锅里的油烧开,然后加入活水,加热至沸腾,然后加入准备好的鱼,然后加入各种调料,慢慢煮。水煮活鱼有鱼的天然味道,鱼肉细嫩,鱼汤鲜美,非常好吃。四、大理草编?大理草编是白族人民手工编织的工艺品,历史悠久。唐朝有一条草帽街。白族妇女只要有一点时间,就很擅长为市场编织草帽,以至于有些人在市场上买不到。大理草帽虽然散发着简约之美,但产品和颜色也很多,时尚美观。除了草帽,当地人还做一些草帘、扇子、玩具,不仅实用,而且美观,有特色。看了那么多大理特产,不赶紧行动吗?