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浏览地处黑龙江省南部的向雪,冬季寒冷干燥,是东北人喜爱的一道菜。东北菜向来以色浓、味浓、菜量大著称。虽然向雪主要由东北菜组成,但它也有自己的特色。东北米津路比较黏,饺子皮又大又薄,杀猪菜、糕点、拉皮也很不错。然后,你可以尝尝两盘香高粱和在你自己家里冷却的冷冻柿子。以下是对向雪特色的介绍。
2014-2015年向雪冬季旅游指南-向雪特色美食。
一道丰盛的炖菜。
好年炖,名字简单直白,印象非常深刻。“清炖年好”,有排骨、豆子、土豆片、糕点,用料丰富,味道相同。豆子是绿色的,不受约束。土豆块已经炖的没有任何棱角,入口即化,而吸收青菜味道的排骨味道不错。
大豆包子
正宗东北特色粘豆包。以东北黄米为原料,添加红云米豆研磨的沙豆馅。纯手工制作,蘸东北软糖或猪油。它又香又粘,但一点也不油腻。
枸杞鹿茸龙飞汤
向雪特色鹿茸枸杞龙飞汤:人工培育的龙飞,营养丰富,滋补,滋补,补肾壮阳,强身健体,口感:肉质细嫩,咸鲜主要成分:龙飞。成分:枸杞、鹿茸。
烟熏火鸡
雪国特色香火鸡肉:低脂肪,高蛋白,对胆固醇,高血压,心脏病和血管功能更好:香脆可口,肉鲜嫩,主要成分:火鸡肉。辅料:辣椒丝、花生。
蘑菇炖鸡
鸡炖蘑菇东北菜也是向雪的一道名菜,它是由鸡和干蘑菇炖在一起制成的。这道菜是东北炖菜。炖久了的鸡肉很软很嫩,香菇香香的,粉条滑香的。特别是冬天常吃,能活血散寒,防风防寒。
红青蛙炖土豆
特色食品林蛙炖土豆:这是林蛙员工在森林下养殖的产品。本品具有增强人体免疫功能的口感:香滑嫩滑,咸鲜可口。主题:中国林蛙。辅料:土豆、红辣椒。
炖蛤蜊
雪蛤:海波河天然野生水产品,补肾利尿。味道:菜很新鲜,很好吃。主要原料:蛤蜊。配料:竹笋、红辣椒片。
此外,向雪的特色菜还有葱炒木耳、酱焖小河鱼、人参枸杞炖林鸡、蠢蛋炒绿芽、炒五加、柳芽炒青菜、辣椒炒平菇、蕨菜炒肉、苦拉拉丁等。
因为很多野生游戏都是人工饲养的,所以很多珍稀野生动物都能品尝到,比如兔子、野鸡、狍子、鹿肉、野猪肉等。看看你是否有幸遇到他们。